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ちえびじん

ちえびじん 純米酒

1,800ml…2,200円(税別) 720ml…1,200円(税別)

落ち着いた香りと、しっとりした甘み。飲み口は柔らかく酸味のバランスも良い。十分な旨味があり、そこまでの辛さはないが<甘ったるさ>を感じない逸品。

ちえびじん 番外編裏ちえびじん 純米吟醸生

1,800ml…2,900円(税別) 720ml…1,500円(税別)

人気の「裏」ちえびじんシリーズ。フルーティで綺麗な味わい。しつこくない酸味と旨味のバランスが◎。生酒由来の程よい苦みが全体をシャープに仕上げてます。

ちえびじん 紅茶梅酒

1,800ml…2,300円(税別) 720ml…1,200円(税別)

三年連続モンドセレクション最高金賞の大深層地下天然水で大分県杵築市の「杵築紅茶 べにふうき」を水出しし、地元の南高梅で仕込んだ梅酒とブランデーをブレンド。ブランデーの深みが効いた、深い味わいのリキュール。

ちえびじん レモンティーリキュール

1,800ml…2,500円(税別) 720ml…1,300円(税別)

地元産を含む国産レモンのみを使用した夏季限定のリキュール。本当に、紅茶のレモンティーを飲んでいるかのような味わい。ソーダ割するとサッパリ飲めておススメ。

定番のお酒

  • 純米酒 ...(1,800ml)2,200円...(720ml)1,200円
  • 純米吟醸 山田錦...(1,800ml)3,100円...(720ml)1,600円
  • 純米大吟醸...(1,800ml)6,000円...(720ml)3,000円

※全て税別

季節のお酒

  • 純米酒 しぼりたて生酒 ...(1,800ml)2,200円...(720ml)1,200円
  • 特別純米酒 八反錦おりがらみ生酒...(1,800ml)2,700円...(720ml)1,400円
  • 特別純米酒 備前雄町 生酒...(1,800ml)2,900円...(720ml)1,500円
  • 番外編 裏ちえびじん純米吟醸生..(1,800ml)2,800円...(720ml)1,500円

※全て税別

リキュール

  • 紅茶梅酒 ...(1,800ml)2,300円...(720ml)1,200円
  • レモンティー...(1,800ml)2,500円...(720ml)1,300円

※全て税別

中野酒造

中野酒造.jpg

大分県の北東部、国東半島の南端部に位置する城下町杵築市。江戸時代の風情が今なお残る城下町から一番離れた場所にある小さな蔵、中野酒造の銘酒<ちえびじん>。焼酎のイメージが強い大分の中で、近年勢いを増している<ちえびじん>。2016年にワインの世界的権威「ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケート」から、100点満点中90点以上の高得点を獲得。また、仕込み水に使用されている天然水はモンドセレクションにおいて3年連続最高金賞を受賞。酒質のコンセプトは「優しい甘味と綺麗な酸」。柔らかい口当たりの中に、若々しい勢いを感じます。